tisdag 30 september 2014

Oreo mud cake recept

För alla chokladälskare och godisråttor : här kommer receptet på en av den godaste chokladkakan jag ätit (får man skryta på sig själv? jovisst! ;) ) Sanningen är att jag är urusel på att baka.. jag kan laga god mat men när det kommer till bakning gillar jag att ändra recepten och tror de ska bli bättre då, vilket istället resulterar i att kladdiga kakor blir torra, luftiga stora bullar blir kompakta torra klumpar.. jaa det blir alltså oftast motsatsen till vad jag tänkt. Men den här måste vara den första kakan som faktiskt blev precis som den skulle - helt utsökt god! Ni måste testa baka den! Den var lätt att göra och räcker till många eftersom den blir verkligen maffig i smaken! :)

Ingredienser:
150 gram  smör
3 dl  socker
1 dl  kakao
2 tsk  vaniljsocker
2 st  ägg
2 dl  vetemjöl
1 paket  oreokakor/dominokex

(Jag köpte en förpackning kex med två förpackningar i, vilken jag använde en "rad" av kex till bottnet och den andra "raden" kex till fyllningen.)

Fyllning och topping
300 gram  vit choklad
100 gram  mörk choklad
100 gram  smör
1 dl  grädde
1 paket  oreokakor/dominokex
1 påse  marshmallows



Gör såhär:
  1. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna av lite efteråt. Blanda i resten av ingredienserna, ta ett ägg i taget (se till att smeten inte är för varm så att äggen skär sig) och avsluta med mjölet. Grovhacka Oreokakorna och blanda med i smeten. Häll smeten i en rund smörad form. Grädda i 170-200 grader mitt i ugnen i ca 20 minuter, låt sedan kakan svalna av lite.
  2. Hacka chokladen till fyllningen, värm grädde i en kastrull och rör ner chokladen i den varma grädden. lägg till smör och rör till en jämn smet, låt svalna lite. (Koka upp lite om det inte tjocknar men akta så det inte bränns!)
    Lägg minimarshmallows på den gräddade kakan, spara lite marshmallows till topping. Häll över chokladsmeten och häll på resterande marshmallows, tryck ner minioreokakor lite här och där. Låt kakan svalna och stelna i kylen minst 2 timmar eller upp till ett dygn. Den blir bara bättre om den får stå i kylen ordentligt länge. Servera sedan med grädde, bär eller glass!

    (Vi var 8 vuxna som åt av den och det for cirka 1/3-1/2 del av kakan.. så jag skulle räkna den räcker till 16 pers. Och fastän den känns allt för rinnig när du lagt ihop allt, no panic, den hinner stelna och bli sådär härligt kladdig-krämig efter några timmar i kylen)

Jag dekorerade med lite cashewnötter både under chokladsmeten och ovanpå. Marshmallowsen hade jag glömt att köpa så de hoppade jag över men den blev minst lika god ändå.

Uuhh.. jaa a, så var man snål till tusen igen. Får snabbt publicera dethär och logga ut, står inte ut att se på den goda kakan längre! :D

måndag 29 september 2014

Livets energi

Hej hej hej! Vilket fint väder vi har idag, ljust, färggrannt och friskt! Började dagen med 30min ben-rumpträning utomhus utan vikter. Kände mig fylld av energi från lördagens kolhydratsladdning och gårdagens vilodag. Det gick finfint! Kände oxo vilken energi jag fick från den friska luften och de fina träden! Har ni lagt märke till hur träden har ändrat färg? Så vackert! Det här är absolut den finaste tiden på året, tycker jag. Synd bara att den går snabbt om till att löven mörknar och faller ner, så passa på att vara utomhus nu och andas in energin! :) 
Har gjort färdigt matlådorna ända till torsdag nu, så nu ska jag göra lite ärenden innan det blir benträning och sedan jobb! 
Hoppas alla får en bra starta på veckan!




söndag 28 september 2014

Tacotårta recept

Sådär ja, ska vi börja med den goda Tacotårtan som jag lagade ihop igår. Den blev enormt smarrig, lätt att göra och passar perfekt som mysmat.
Jag gjorde två stora Tacotårtor, vilket räcker till ca 10-12 pers. 
Ingredienser:
- 800gram-1kg maletkött
- 1 pkt stora tortillabröd
- 2 påsar tacokrydda
- 1 creme fresch
- 1 philadelphia ost naturell
- 1 burk majs
- 1 pkt tomatcross och om man vill även 1 burk tacosås
- riven ost
- 4 st tomater
- 2 vitlöksklyftor och 1 gul lök

Stek maletköttet, löken och vitlöken. Tillsätt sedan tacokryddan och tomatkrossen. Börja med att sätta 1 tortilla bröd i en form och börja sedan varva bröd och maletköttfyllningen. Blanda ihop creme fresch och philadelphia osten och klicka det på maletköttet, lite här och var. Avsluta med ett tortillabröd och lägg på skivna tomater, lite oregano och slutligen massa riven ost. Sedan in i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter elr tills osten fått lite färg. Klart! Servera med en fräsch sallad, tacochips och dipp! :)




Disneydags

Sovmorgon söndagen till all ära! Go morgon på er solstrålar! :) 
Här i huset har vi ätit frulle och nu är det kaffe och disneydags i soffan. Timon och Pumba måste ju vara det bästa barnprogrammet.. Det var min favorit när jag var liten. När man hade badat bastu med familjen på fredagskvällen, ätit mammas fredagsmat och hade en liten godispåse i famnen och satt framför tvn, nyduschad med pyjamas på. Det är nog ett av mina mysigaste barndomsminnen :) 
Senare idag ska jag göra ett inlägg om Tacotårtan och Oreo mud caken som blev en favorit här i huset igårkväll! Gudomligt gott!! Så kika in senare! :)

lördag 27 september 2014

Togethere we are stronger

Hej på er gräddtårtor! 
Här i huset sov vi till klockan nio och åt en lång frukost efteråt. Nån timme senare drog jag på mig träningskläderna för veckans sista pass och Viktor åkte för att jaga orrtuppar. Passet fick riktigt bra, men lite tråkigt att träna ensam.. Föredrar nog att träna tillsammans med Emilia, passet blir roligare, går snabbare och man blir mer taggad! 
Denhär veckan känns som om den har varit evighets lång på samma gång som den gått snabbt. Det känns som om det varit så många fler dagar när jag nu haft fler pass en vanligt, och jag kan säga att jag efter varje träningspass gett mig själv en klapp på axeln för att jag gjort mitt bästa och klarade alla pass! :) Ibland kan man glömma att vara stolt över sig själv för vad man åstadkommit eller gjort, man kan få en känsla att man borde gjort mer. Därför är det så viktigt att alltid göra sitt bästa, oavsett vad det gäller, och vart då man en kommer så kan man se tillbaka och veta att man gjort allt man kunnat. 

Strax ska jag börja göra Cheatday delux.. Tacotårta och sallad samt chocolate oreo mud cake till efterrätt. Jag får nämligen hela familjeskaran hit på mysmiddag ikväll! Ser så framemot det.. Hoppas bara att jag lyckas med bådadera tårtorna! :) 

fredag 26 september 2014

You can let your smile change people, but don't ever let people change your smile

Godmorgon! Jag sitter just nu och käkar min frukost-protein bowl cake! Nam!:) började denna fredag med att dra spinning vi gymmet, var väldigt trött när jag vaknade 6:30 eftersom jag hade så svårt att fånga sömnen igårkväll. Nåja men efter jag hinkat i mig mina aminosyror och kom ut i den friska kalla luften piggnade jag snabbt till. 
Nu blir det bara lugna puckar under dagen tills det nalkas rygg- och biceps träning med Emilia! Hela helgen ledig och jag njuter sååå.. Denhär veckan har jag haft sån mega superduper träningsvärk nästan hela tiden, så att få vara ledig från jobbet och låta kroppen återhämta sig ordentligt mellan passen är nödvändigt denna vecka. 
Nåja nog om det, nu ska jag fortsätta njuta av min frukost! :) have a lovely day! 

onsdag 24 september 2014

It was legday

Ahapp, en ny dag är kommen, mitt skifte lider mot sitt slut och jag blickar framåt mot några timmars sömn och sedan 4 dagar ledigt. Woppidoo!
Inatt har det varit riktigt kallt ute.. och även inne. Sitter med stickasockor och två tröjjor på mig och fryser endå. Hur snabbt kom inte denhär höstvintern på då? Tycker vi plötsligt har fått så hiskelit snabba väderförändringar nuförtiden här i vårt land. Nåjo, som tur har vi ju kläder att dra på oss och värme i våra hem, så man behöver ju faktiskt inte gnälla som små hamstrar.

Sådär på tal om annat.. mitt nya träningsschema är helt suveränt och jag vågar nästan säga att det känns som det bästa hittills.. passen är fler till antal än förut och tyngre. Det är klart alla träningar går att köra riktigt tunga, men det här schemat jobbar verkligen på mina svaga punkter och har många sets och många reps.
Mina benmuskler har värkt något fruktansvärt inatt, har försökt ha compressions calf sleeven på, värme, vatten.. men ändå sjukt träningsvärk. För att inte snacka om hur jobbigt det var att träna dem igår efter måndagens benpass.. Aija, men det är väl bara att vänja sig att köra tunga pass med en riktig mördarvärk i musklerna! Det är en såndär hat-kärlek känsla, det svider och gör så ont i musklerna så man vill gå runt och gråta en skvätt, på samma gång som det uppstår en härlig kämparglöd i ens kropp som ger både endorfiner och energi till både psyket och kropp! :)
Ok, nog om det.. nu ska jag gå och väcka eleverna och börja göra i ordning frukosten! Tjing! :) 

tisdag 23 september 2014

Every day counts

Good morgon solstrålar!
Sitter med små ögon och räknar minuterna tills jag slutar jobbet. Ska bli härligt att få krypa ner under täcket snart. Har på känn att när jag sedan vaknar kommer jag ha en rejäl träningsvärk i benen och rumpan från igår.. känner redan att de är styva och möra. Det är inget skämt när jag säger att jag var på bristningsgränen under träningspasset! Det var så himla tungt! I slutet av passen darrade benen okontrollerat och var opålitliga att gå på. Men aaaah så skön den känslan kan vara, jag bara älskar det! Drog även ett X Bodyfit-pass på gymmet för 19st energifyllda kvinnor.. fick försöka hålla en god min på läpparna redan från när jag drog uppvärmningen åt dem! :D Idag ska de små kycklingbenen pinas ännu 30 minuter och senare blir det även ett axel och triceps-pass.
Have a great day everyone! :)

måndag 22 september 2014

Keep calm and get fit!

Hej på er! Helgen är förbi och det har hänt massor.. och det kommer hända massor! så mycket på gång nu! Var ska vi börja? Tjaa, har haft några lägenhetsvisningar och en heel del samtal i helgen. Ändrade om några möbler tillbaka till såsom jag hade då jag flyttade in, och det blev så mysigt så det känns lite sådär tudelat när man tänker på att det kanske bara är nån vecka man bor kvar. Men allt har sin tid och hemmet är där hjärtat bor! :)
Har ikväll (söndagskväll) även varit hos syster och hennes familj på födelsedagskalas. Sparade mitt cheatmeal för det så fick äta av de godsaker hon hade bakat ihop! Där fanns tacopaj, grekisk sallad, rocky road chocolate, cheesecake med hallon och mer.. jaa ni kan gissa om jag var foodbaby-preggo efteråt! Det var så gott! *hjärtögon*! Tack än en gång sis!

Jaa, så vad annat.. jag sitter i jobbet just nu och är rätt hyper i huvudet, har lixom tusen tankar och funderingar som snurrar omkring och det känns som om jag inte kan ta det lugnt just nu. Men måste försöka fokusera att vara här och nu.. inte långt in i framtiden! Så var var jag nånstans? Jo! Har fått mitt nya kost och träningsschema idag! Alltså hej bara säger jag, nu kör det igång sådär riktigt på allvar.. massa mat (fastän jag hade mycke mat tidigare) och ännu massa mer träningspass! Kommer bli så himla spännande och se hur detta schema går.. först och främst får jag planera in alla pass i almanackan för att hinna med allt (yep, har prickat in alla pass för 1 månad framöver redan), och sen får vi se vilken ork man kommer att ha sen där på söndagskvällen efter alla pass. Okej men jag är supertaggad och motivationen är fulladdad! (ångrar lite att jag klagade lite åt Emilia denhär veckan över att det känns som en så "lätt" träningsvecka..Jes jag tar tillbaka det, önskar bara att jag skulle ha njutit mera av det "lätta" :D Rehab-veckan var meningen att vara lättare, för att vi ska vila upp oss för de kommande 6 veckorna!! daaah. "skyll dej själv Sabina!")
Men ser så framemot morgondagen. Lite synd kan jag dock tycka att jag var tvungen att börja mitt första nattskifte nu och har två egna pass samt ett pass att dra på gymmet imorgon, vilket ska hinnas med mellan att jag sovit och ska till jobbet igen (det är trots allt bara cirka 4h vaken ledig tid däremellan). Så, lite surt att jobba inatt, men kan bara intala mig själv att det kommer ju knappast bli lättare eller mindre.. och, det vill jag inte heller det ska bli, eftersom då kommer det inte ge resultat, och det är förändringar och resultat jag vill börja få nu! sådär på riktigt! Så är riktigt sjukt taggad för att rivstarta ett hårt schema!
Så nu, ett djupt andetag, en sak i taget, ett pass åt gången, ett mål mat åt gången och sen rullar det på.. det här är så himla kuul!! :D
Tummen upp för att jag som tur gillar fullspäckade veckor, att pusha mej själv, och att livet bara är så härligt att få leva! :)

 
Löööv, xoxo /Sabina

lördag 20 september 2014

Good morning

Tjolahopp! Ledig idag från nästan allt.. Ja förutom lägenhetsvisning, spännande! :) tog sovmorgon till klockan 9 och städade det sista i lägenheten. 
Ska bara ta dagen som den kommer och njuta av tillvaron, önskar er alla en skön dag också! :)
Dagens frulle-jaa ni vet redan vad det är.. gröt,äppel och ägg. Bara en morgon med samma frukost nu,sedan byter det! Väntar ivrigt på mitt nya schema! :)

onsdag 17 september 2014

Min älskade lägenhet till salu

Gokväll alla gummor och gubbar! Hoppas allt är bra med er! Redan kväll.. min dag har bara rusat iväg. Sov 4 timmar efter nattskiftet för att sedan åka iväg på bankmöte med Viktor. Vi har nämligen hittat ett hus som eventuellt blir vårt.. eller det blir det ifall vi godkänner priset och så vidare. Supertaggad för att köpa hus, men mycket papper som ännu ska gås igenom och kolla upp några saker ännu innan vi gör beslutet. Så vi var en gång till ikväll och kollade in huset och har diskuterat lite med våra familjer. Huset känns iallafall rätt och det känns som att det är vårt framtida hem :)

Dessutom har vi haft en mäklare till min lägenhet för att värdera den, och så har jag nu fått upp en annons på Findit.fi att den är till salu, någon som är intresserad? Älskar verkligen den här lägenheten, den är fräsch, ljus och renoverad. I centrum, nära till gymmet och allt.. men nu har vi kommit till det stadiet att vi vill ha en gård att sköta om och lite större ytor att ha våra träningskläder på ;) Dessutom vill våra hjärtan gärna bo i Larsmo så därför flyttar vi, faaast mitt hjärta grät lite redan ikväll då vi hade städat lägenheten så fint.. meeen här är en länk för de som vill veta mer om lägenheten: www.findit.fi .



Sådär annars då? Jo vilodag från gymmet.. skönt men svårt att hållas borta. Vi har en lite "lättare" rehab vecka nu innan följande 4 veckors-schema startar igång, så endast 4 gympass med lätta vikter och rätt få övningar denhär veckan. Kanske bra så man hinner samla mer motivation och krafter för att rivstarta med nytt schema! :) Nu --> Idol! Tjingeling!

Proteingröt

Jaa, så sådär efter x antal veckor med gröt och kokt ägg varje morgon så måste man börja komma på lite variationer på tillagningen men av samma varor. Så har blandat i råa ägg i gröten så har gröten blivit mjukare och krämigare, mycket gott! Men hur gör man då? Jadu, den första gången jag testade det hade jag kokhet gröt och klickade i alla ägg(som var rumstempererade).. Ja då kan ni ju gissa vad det blev? Jo sval gröt med äggbitar som hann bli färdiga av värmen och skärde sig totalt. Det var tyyp det äckligaste jag ätit! Seriöst! Det smakade ljum smaklös gröt med äckel pruppäggsmak! Hahaha fyy spydde mej själv lite i munnen när jag skulle försöka få ner det :D 
Men så kom ja på hur jag skulle göra för att undvika att äggen skär sig i gröten. Jo jag värmde gröten halva tiden i micron, vispade de kylskåpskalla äggen med en gaffel för att få mer luft i det och sedan blandade jag det ner i gröten medan jag vispade med gaffel i grötskålen. Och sedan in i micron nån minut till. Då slapp man äggsmaken och det blev krämigt gott. Smaksätt gärna med kardemumma,pepparkakskrydda, kanel eller för de som får sätta sylt, frukt, jordnötssmör eller annat gott. :)
                             
 
   

tisdag 16 september 2014

Potatistips

Har under detta kostschema haft en hel del potatis. Min första reaktion när jag såg potatis på schemat var tefatsögon och jag åjjade lite för mig själv hur jag ska få ner allt när jag såg hur mycket potatis jag skulle tynga i mig. Jag hade inte ätit potatis sedan.. hmm.. högstadiet? Jag har alltid tyckt potatis smakar smaklös-torr-äckel-gojja och därför inte gillat det. Men till min stora förvåning var det väldans gott med päärona efter de 8 första veckorna med batat. Har oftast kokat potatisen helt vanligt och sedan kryddat det med salt, dill och chayennepeppar, men denhär veckan pimpade jag upp dem lite och hackade dem i tunna skivor, kryddade dem med salt, dill, peppar, sockerfri potatiskrydda, chayennepeppar och paprikapulver. In i ugnen på 250 grader i cirka ...20-30 minuter? Nåja sådär så de blev knapriga och sjukt gott! Det blev ju mycket trevligare att äta dem och dessutom tog det ju inte heller längre att tillreda dem på det här sättet. Mums!

måndag 15 september 2014

Matförberedelser och tankar om motivation

Anonym sa...
En fråga som jag velat ställa länge är om du gör matlådorna för en hel vecka eller bara några dagar? Och hur förvarar du maten, fryser du ner den eller hur länge håller en matlåda i kylskåpet? 

Sen undrar jag om du aldrig tappar motivationen och fuskar? :D verkar som om du har ett superbra humör hela tiden.

Svar: Hej Anonym! Tack för din kommentar! :) 
Jag kokar ihop maten två gånger i veckan, på söndagskvällen och på ons.kvällen/tors.morgonen (beroende på hur jag jobbar). Jag kokar för 3 dagar framåt på söndag, och nästa gång foodpreppar jag för 4 dagar. Ibland har jag matlådor som innehåller sånt som jag kan frysa ner helt komplett, som t.ex ris, kyckling, tomater.. eller pasta, maletkött, svampar. Då gör jag ofta de matlådorna färdigt för 7 dagar och lämnar 3 i kylskåpet och resten in i frysen. 
Man brukar räkna att kokad mat håller cirka 3 dagar i kylskåpet, därför kokar jag med 3-4 dagars mellanrum. 
Ibland när jag har mer tid brukar jag laga färdigt kyckling, maletkött, kalkon, lax och väga upp det i rätta portionsmängd och sedan sätta det i påsar och in i kylen. Det förenklar en hel del sedan när du ska foodpreppa så behöver man endast ta upp det man behöver för de kommande 3 dagarna, och inte ha en platta på för ris, en för pasta, en för potatis och ugnen på för fisk, kyckling osv.. ja du fattar. Det är nog ändå kaos i köket då man foodpreppar. :) Så alltid bra att ha några ingredienser som inte behöver tillredas. 

Min motivation, har varit på topp typ.. enda sedan jag började tillhöra Team Trifinity. Jag har drömt om dethär länge och är så ivrig att få se vart ett tränings- och kostschema kan föra min fysik. Men det är klart att det kommer dagar speciellt när man är trött och man tycker att fysiken inte går framåt och man känner sig frustrerad, men hittills har sådana svackor gått om rätt snabbt. Det har ofta hjälpt med  t ex några timmars sömn, lite motivationsklipp på youtube eller en pratstund med Emilia eller Viktor. Jag är väldigt målinriktad av mig och är huuungrig efter mer utveckling hela tiden, så hittills har den motivationen hållit mig fokuserad och igång varje dag. Så hittills har jag inte fuskat en enda gång och har inte tänkt göra det heller. 
Jag känner mig själv såpass bra att jag vet när jag t.ex förut har godisstrejkat i en månad och sedan fuskat efter en vecka, så har detdär godiset inte smakat bra och jag har blivit besviken på mig själv varför jag inte höll det jag lovade mig själv, så jag vet att det inte är värt att fuska. Och när jag ibland dreglar över andras mat/godis, så brukar jag påminna mig själv att jag vet ju exakt hur det smakar! Jag vet ju hur choklad, gräddtårta, pizza, gräddbulle, makuunigodiset *hjärtögon*..jaa allt detdär himla goda smakar. Då tänker jag att jag kan ju faktiskt få känna den smaken igen MEN jag måste vänta till mitt FUSKMÅL, och DÅ, när jag väntat på det och slutligen får äta vad jag vill, JA DÅ smakar chokladen extra bra och kan njuta till hundra!! :) 
Dessutom om jag fuskar är det ju bara mig själv jag får skylla sedan om det inte går bra i tävlingarna och min fysik inte har utvecklats till ett bra resultat, men om jag gör allt enligt schema så kan jag med gott samvete veta att jag gjort mitt bästa och allt jag kunnat, oavsett hur långt jag då kommer, kan jag förhoppningsvis fortfarande vara nöjd med mitt resultat och stolt över mig själv. :) 
I helgen dukade vi upp frukostbuffe med allt möjligt gott och mina ögon åt lite av varje, men jag var ändå nöjd med min gröt, ägg, äppel och kaffe - oavsett vad man äter smakar det alltid bättre i gott sällskap! :) 


söndag 14 september 2014

Weekend

En helt PERFEKT weekend i Ruka har det varit! Vädret, sällskapet, stugan, maten och vandringen! Nu har vi städat stugan och packat ihop, dags att styra kosan hemåt, och en liten paus på hemvägen vid Zeppelin för lite shopping! :) 






fredag 12 september 2014

Ruka

Har kommit fram till Ruka. Slängde direkt på oss vandringskläder och åkte till fjället för en liten uppvärmningsvandring inför imorgon. Supervackert, ljust, friskt och soligt! Några kilometer uppför sjukt brant fjäll och några hundra trappsteg smakade maten väldigt bra efteråt! Inte skönaste känslan att ha tränat just hamstrings imårse och sedan gå uppför fjället några timmar senare.. Men hey love the buuuuurn!! ;)




Learn to love the burn

Väckarklockan ringde 6:30, hoppade upp och drack mina aminosyror och drog på mig träningskläder! Sedan drog jag och Viktor till gymmet och mötte upp Emilia, sedan drog vi plyo och hamstringsträning. Vääldigt bra gick det trots kampen mot morgontröttheten! :) 
Efteråt åt vi,duschade och gjorde oss klar för att hoppa i bilen. Nu är vi påväg till Ruka för att vandra, ska bli så härligt att få gå i naturen och andas frisk luft.
Sådär annars blev jag lite extra glad imårse då jag märkte att mina små hamstrings börjar sakta men säkert infinna sig, loooove itt!!
Ha en underbar fredag alla!! Puss&kram 

torsdag 11 september 2014

Morgonstund har kanel i mun

Godmorgon sunshines! Sovit gott?
Igår kunde jag sova knappt 4h efter mitt sista skifte, så var väldigt tung i huvudet på kvällen. Men inatt var det andra bullar, 12 h sömn på stickan! Så hiiimla skönt att få sova ut, i egen säng och vakna till en ledig dag! Har ätit en sen frukost bestående av en stor skål gröt, 3 ägg och äppel +vitaminer.. Nu behövs bara en kaffe! :) 
Har alltid avskytt kanel, men plötsligt har jag börjat gilla det på gröten! Heelt knasit.. Kanske pga av att jag fåår äta kanel, och allt man fåår så taar man :D


tisdag 9 september 2014

Love legday

Hej på er!
Är inne på mitt 3/4 nattskifte och fördriver tiden med att läsa bloggar, läsa mejl, kolla youtube klipp och ja allt som nätet har att bjuda på. Tiden går ju rätt fort när man sitter vid datorn, så passar på när jag ändå ska vaka mig igenom nätterna. När jag annars är ledig sätter jag väldigt sällan på datorn och försöker "spara" det till nätterna i jobbet.

Måndagen och veckan började bra, sovde bra under dagen och steg upp vid kl.15, åt lunch och donade på tills det nalkades gymdags. Hade ben på schemat och ben det blev. Är inne på sista veckan nu av dethär 4 veckors schemat, nästa vecka byter det kost- och träningsschema igen. Så snabbt det går! Jag hade många högreps och superset, och dessa övningar: Lunges, leg extensions, step up, sumo deadlift, hyperextenstions, one-leg legpress, och good mornings. Ett helt prima schema och benen darrade redan efter första supersetet! När jag och emilia påbörjade vårt andra superset var benen redan opålitliga och man fick utföra övningarna med full fokus för att inte ramla omkull. Skulle nog ha lämnat och ligga då.. men förbaskat bra pump fick jag till! Benen kändes som styva stockar efteråt. Vi avslutade med några inre mag- och rygg-muskelövningar och slutligen fick vi trycka i oss vårt efterlängtade post workout meal och sedan hem för att duscha och käka middagen. Just perfekt!
Vikten går sakta men säkert fortfarande uppåt vilket ger blandade känslor. Positivt eftersom det är just det jag ska göra- gå upp i vikt. Bra med energi och man känner att man har kött på benen. Däremot känns det lite dystert att inte se muskelfibrerna i vissa muskler lika tydligt längre, när de är täckta av ett sött lager fett ;) Får ofta mer energi av att se mig själv i spegeln då jag tränar och man ser att man får pump, och musklerna infinner sig allt tydligare, därför känns det lite knepigt att istället se musklerna bli mera som pump i en ballong :D Aja.. nog om det. Utveckling hoppas jag hursomhelst sker där under så att jag har ett bra paket att ta fram nästa år! :)

Slänger upp en off season formbild jag postat på Instagram - Sabinaass heter jag där ifall ni är intresserade.

måndag 8 september 2014

Sleepy sunday

Hallå där! Hoppas ni alla haft en fin söndag! Klockan 8 imårse slutade jag mitt skifte och åkte hem körandes. En gigantisk märklig dimma låg över himlen och marken, nästan skrämmande svårt för att se något. Men likväl somnar man lättare när det inte är strålande sol ute. Sov halva dagen och steg sedan upp för att storhandla och foodpreppa söndagen till ära. Söndagar är bra att göra foodprep på eftersom man oftast inte har så väldigt mycket inplanerat och även vilodag.
Sjukt trött har jag däremot varit idag och även haft huvudvärk, men troligtvis pga den lilla envisa förkylningen som ännu ligger i min kropp och njuter av att förstöra stämningen i mitt sinne.
Hursomhelst blev det ju en riktigt fin solig dag mot eftermiddagen och jag var ute och andades in lite frisk luft vid gamla hamn. Träden är fortfarande gröna men ack så snabbt tiden går, snart blir naturen färggladare och sedan faller löven bort. Så måste passa på att njuta av denhär härliga årstiden nu! :)

När jag stod där bland träden och hade allmänt negativt tankesätt eftersom jag var slö och huvudet bultade och hade ingen träning att se framemot för dagen, så försökte jag vända om mitt tankesätt: att minnas att leva i nuet, inte hela tiden vänta på något, utan verkligen få varje dag att kännas meningsfull. Det blir så lätt att man rullar på och väntar på nästa träningspass, ledig helg, resa, födelsedag, bättre årstid eller what ever.. men man måste försöka stanna upp ibland och tänka; hur ska jag göra den här dagen värdefull? Om vi bara väntar på vissa särskilda dagar så försummar vi alltför många dagar på att bara vänta! vi vet ju aldrig hur många dagar vi får, så ta vara på varje dag du vaknar upp. Stig upp, le, umgås med människor du älskar, gör sådant som du gillar, gör alltid ditt bästa, och gå sedan och sov med en känsla av tacksamhet och lycka, och tacka för att du ännu fått en dag och hoppas på många fler! :)

En god kopp kaffe kan verkligen göra susen för energin och humöret!

lördag 6 september 2014

Be the best version of you!

Tankens kraft.. Lite kvällsmotivation för dig och mig! 

Gokväll bananböjare! 
Sitter och avtjänar mitt 11 timmar långa nattskift, har 4 nätter nu på raken. Den första natten är alltid tuffast, sen har man igång en ny rytm och det går lättare att vaka restrerande nätter. 
Fortfarande snuvig men har vilodag idag och imorgon, så ännu hinner jag återhämta mig innan måndagens träningspass. 
Har idag umgåtts med Viktor och min familj så gott som hela dagen-gått på gårdsloppis, kaffat, hälsat på mormor&morfar, pratat drömjobb och lekt med alla småkillarna. En fin dag! :) 

Myskväll

Igår var jag ledig och startade dagen med att hålla morgonspin vid gymmet, därefter några hamstringsövningar och sist men inte minst poseringsträning. Som tur var Emilia oxo ledig så fick göra träningen med henne, så superkul att få träna tillsammans, vet inte hur jag skulle fixa allt med tävlingsupplägget utan henne. 
På kvällen hade jag mitt fuskmål och åt.. tam ta daaaa varma smöggisar, tacochips och dipp! Efteråt hade vi tjejmyskväll hemma hos söta Joanna, pratade om allt mellan himmel och jord och åt godis däremellan, så skön kväll! :)
Heidi, Lisa som masserar Joanna och i soffhörnet Emilia och soffi :) 

onsdag 3 september 2014

Lyssna till din kropp

Godag små kycklingfileer! 
Dagen började bättre än gårdagen, halsen är nu betydligt bättre och jag känner att jag har mer krafter! Tummen upp! (*Men knack i trä*, inte ännu helt återställd). Hade tänkt ta vilodag igår men beslöt mig för att försöka göra ett lugnt benpass- långa pauser,lättare vikter och gå efter pulsen och krafterna. Idag har jag trots det träningsvärk, kanske eftersom man fokuserade mer och hade mer tid att tänka på vilka muskler som skulle jobba. Men viktigt är att kunna urskilja på när kroppen verkligen behöver vila och när det är möjligt att göra lugna styrketräningspass. Att man inte belastar kroppen för mycket när den håller på kämpa emot någon förkylning eller annat! Men alla känner troligtvis sin egen kropp bäst och därför måst man göra det beslutet själv också.
Så idag tror jag att jag köra lika som igår, men rygg och biceps. 
Har just kaffat med gamla arbetskompisar, och ååhh så man får skratta och bli fylld av positiv energi- underbara människor! :)
Nu soffhäng tills gymmet! 

~Bild från gårdagen~