Träningsupplägg

Hej där havregryn! Idag är det söndag och jag är ledig! Helt ofattbart, har jobbat varje söndag nu sedan jag började på restaurangen. Så huvudet är lite inställt på att det blir snart dags för jobb, men nej ska ladda om och dra till gymmet istället för veckans sista pass. 

Har för tillfället 6 styrkepass i veckan som jag kör. 3 pass, 1 dag vila, 3 pass, 1 dag vila osv. Har fungerat riktigt bra och jag ser framemot styrketräningen. Som tur har jag ingen cardio nu för några veckor framöver innan vi kör igång med dieten igen. Vilket vi siktar på att dra igång med 10 veckor före tävling, så alltså en kortare dietperiod denna gång. Förra dieten körde vi igång med 16 veckor före men vilket resulterade i att jag var i tävlingsform 4 veckor före tävling, vilket är lite onödigt tidigt. Så istället försöker vi lägga upp lite längre offseason så jag hinner förhoppningsvis förbättra formen lite ytterligare till nästa tävling. 

På tal om cardio har jag minsann dock fått cardio i jobbet denhär veckan! Det har ju varit examens och studentfester hela helgen, så full rulle på jobbet och dessutom längre skift än vanligt. Igår efter jag hade jobbat mina 3 första timmar hade jag redan gått 8 000 steg och då hade jag ännu 9h kvar i samma tempo. Så idag känns mina ben överkörda och är totalt slut på energi. Som tur ska jag kötta bröst och axlar idag så benen får vila till imorgon då ben-passet väntar. :)

Formen känns bra och jag njuter av vanlig god mat, unnar mig efterrätt och gott när jag känner för det. Dock planerar jag att köra igång med hundra procentig kostschema från tisdag, men ska ännu känna efter om jag är redo att köra till fullt. Vet att jag måste vara inställd på att köra 100% med kosten, för det går inte att köra nästan 100.. det är allt eller inget för mig, eftersom släpper jag lite på schemat så släpper jag mer och mer och då är det ingen vits, det blir bara kaos i huvudet då.

 

Feeling happy, strong and healthy! :)

Solig dag

Hallå där! Hoppas ni har en fin dag, solen lyser ju t o m idag! Härligt! Idag jobbar jag kväll, så startade dagen vid sju (lite ofrivilligt) men då var det dags för ett möte, efteråt körde jag ryggbygge i gymmet och efter duschen satte jag mig ner i solen och åt min post workoutmeal innan jag körde hem för lyxlunch hemma på terassen. 

Nytt träningschema har startat denna veckan, och det känns i kroppen. Så skönt att ha träningsvärk och få försöka kötta på så mycket det går. Dock är jag inte ännu helt hundra tillbaka med styrkan om man jämför vikterna jag har nu och vad jag hade för typ 6 månader sedan. Dock tusen gånger bättre kontakt och fokus får jag numera under passen! I like! 

Har oxo haft min kära vän Pamela på kaffe, som är hemma på en snabbvisit från Stockholm. Alltid lika roligt att catcha upp med henne! :) 

Nu ska jag dra en sväng på loppis innan jobb. Ha de gött! 

Energi för själen

Helgen har varit fantastisk! Massa roligt har varit på agendan. I fredags hade jag och viktor hit våra familjer på mat och tårta. Bakade och donade på hela fredagen och huset var städat så fint.. och så klart minns man inte att ta EN ENDA bild!? Vem glömmer sånt lixom!.. Hursomhaver, allt var så gott att jag hade matkoma hela dagen! 

På lördagen jobbade jag morgonskifte och på kvällen drog vi till Strandis som hade 30-års jubileum, satt där några timmar och sen drog vi till syrrans och chillade där. Även där åkte en hel del gott ner, men det var en underbar kvalitetstid. Så underbart att bara göra det man känner för, följa med strömmen och njuta av tillvaron.

Men, foton har jag däremot från igår när vi hade överraskningsbrunsch för blivande mamman Joanna! :) Alla vi tjejer träffades vid Emilias på förmiddagen och fixade brunch innan Joanna blev ditlurad. Vi åt massa gott (igen ;) ), hade lite lekar och umgicks - en riktigt härlig dag med tjejerna! Efteråt blev det kvällsskifte i jobb för min del, och kvällen avslutades med Furious 7. 

Så om vi ska summera helgen har det varit en underbar cheatmeals-helg med det bästa sällskapet! Välbehövligt för själen! :) 

Idag ska jag däremot inte inta något sött.. nytt träningsschema har vi fått, så ikväll efter jag dragit ett pass på gymmet blir det att slakta ben med Emilia. Hoppas på bra energi efter att alla depåer är väl påfyllda från helgen! :) 

Morgonstund

What a lovely day! Godmorgon på er! Här i huset öppnade vi ögonen 5.30.. och kände att sömnen kommer inte att komma tillbaka. Kroppen var redo för en ny dag. Så kickade upp Viktor som låg halv medvetslös så vi skulle hinna käka frulle tillsammans innan han började jobbet. 

Han konstaterade nog att jag har nåt fel som stiger upp 5.30 på en ledig dag! Haha ja det kan jag hålla med om, men ni vet när man känner det är lönlöst att försöka få sömn igen och riskera att vakna tusen gånger tröttare ifall man skulle somna om en timme. Dessutom skiner solen redan och jag har mycket på agendan idag. 

Ska nämligen ha inflyttningskaffe för min och viktors familj ikväll (jo nej jag vet vi bott här rätt länge redan, men de ville så gärna vi har en gemensam kaffeträff här). Så igårkväll efter jobbet bakade jag små kladdkakor med nutellafrosting, putsade servisen och städade huset. Idag ska jag ännu baka och laga tortillatårtor och ett som annat. 

Men, innan det ska jag dra till gymmet för veckans sista pass- helkropp! Ska hinka i mig några koppar kaffe, läsa bloggar och njuta av morgonstunden först bara,. och låta frukosten i magen smälta lite. 

Ha en underbar dag alla!! :)

Formcheck och helglyx

Good monday people! Skönt med måndag! Måste få ett stop på mitt sötsugscravings som jag haft heela helgen! Har ätit alltför mycket gott..framför hockey på tv, och så har vi varit till Olearys på mat med vännerna, mys framför film, gott till kaffet.. ja allt från mjukglass, pizza från Mr.banks, hamburgarmåltid på Olearys, oreo-choklad (som jag fick av Linda som varit till Kos!! Dock har jag ätit upp hela plattan redan så ni fick inte se hur gudomligt god den chokon var!), en stor blandgodispåse.... jaa och en massa mer. Det har lixom blivit lite av en fest varje dag i helg, igen. Nå jag har njutit och det är huvudsaken. :)

Känner mig dock inte sådär fylld av energi i kroppen.. lite mer slö av överätande. Men kanske det neutraliseras till kvällens benbyggarpass med Emilia! 

Idag är jag äntligen ledig, så nu ska jag ut i solen och njuta med syster och hennes twins! Ha en fin dag! :) 

Skickade denna bild till Linda och Emilia i lördags och funderade ifall man kanske borde byta gren till Sumobrottning istället för Bikini fitness? ;) Borde passa mina matmängder bättre iallafall. Tror inte min mage har nåt botten.. for real! 

And it´s friday!!

Hej på er sockerkorn! 

Fredagsfeelisen har kommit fastän jag var ledig igår och kommer jobba kväll idag, och morgonskifte på lördag och söndag. Skönt ändå att få åka till jobbet för att vara ledig orkar man ju inte vara hur länge som helst.. märker att mitt energilager börjar vara gott och väl påfyllt så vill hela tiden ha något att göra. Men då återstår ju problemet att komma på något att göra oxo. 

Igårkväll åkte vi en sväng till Esse på kaffe till Matti och Pisas och hörde lite om deras bröllopsplaner, därefter åkte vi efter hämtmat från stan som vi åt medan vi kollade hockey. Dock orkade jag inte se hela hockeymatchen eftersom jag anade Finland ändå inte vinner. Gott var det dock med mat från stan och lite snacks till. :)

Har ätit min egen mat denhär veckan och det är så skönt att få variera sig varje dag beroende på humör och vad man är sugen efter. Dock går det ju en helmassa tid till att laga mat typ varje dag vilket man inte är van vid när man foodpreppar ofta för 3 eller 4 dagar. Men snart ska jag nog börja foodpreppa igen, men än så länge vill jag njuta av friheten. :) 

Alla träningspass är gjorda för veckan och det återstår vila både lördag och söndag. Känner musklerna har haft rejält träningsvärk efter veckans pass och det tar jag som att de fått tillräckligt med energi för att orka tyngre träning, och att de har energi till att växa sig större. Känner mig oxo mycket mer fyllig och go nu, och får bra med pump på träningspassen. Älskar offseason, styrka, energi och tunga pass! 

Nu ska jag göra en gofika innan jag får börja fixa mig inför jobbet! 

Ha en skön helg alla! :) 

Ps. ni som tänkt göra den hälsosamma chokladkakan, så kan jag tipsa att ni kanske kan smätta in en banan i fyllningen oxo. Så ger den lite mer sötma och mer fyllighet i smaken!

Hälsosam chokladkaka

Har kvällsskifte i jobbet idag och det öööser ner regn ute, dessutom vilodag från gymmet idag så passade på att experimentera med lite bakning. Mitt sötsug infinner sig så gott som varje dag nuförtiden.. och eftersom jag vet hur jag fungerar, får jag lite socker vill jag ha allt socker som kommer i min väg. Så för att dämpa sötsuget denna onsdag (i väntan på helgen då jag åker raka spåret till Makuuni ;) ) så bakade jag ihop en chokladkaka. Enkelt och gott, OCH har såpass bra näringsvärde att du kan äta halva kakan till ett mål om du så vill! Love it!

Bottnet:
drygt 1 dl havregryn
2 msk kokosmjöl (går oxo med mandelmjöl eller lite mer havregryn)
1/2 mogen avocado
1 äggvita
kardemumma

Blanda ihop allt till en degklump och tryck ut i bottnet av en kakform. Smorde in formen med lite macadamiaolja (inget måste, och olivolja fungerar lika bra). Sätt i ugnen ca 4 minuter. 

Fyllning:
1 pkt svarta eller blandade bönor
1,5 dl havregryn
1 skopa choklad proteinpulver
0,5-1 dl vatten
10 droppar choklad stevia drops (behövs inte om du inte har det, men ger en bättre smak)
(mixa allt med en stavmixer så smeten blir jämn)
4 äggvitor (som tillsätts i den jämna smeten, vispa med en handvispel)
1,5 tsk bakpulver
2 msk kakaopulver

Häll sedan smeten i kakformen och strö eventuellt över lite hackade nötter, frön eller dylikt. Grädda i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter (kolla så kakan inte blir för torr). 

Näringsvärde för hela kakan:

955 kcal, varav 79 g protein, 43 g fett, 108 g kolhydrater och 45 g fibrer!. Kakan innehåller inte socker eller transfetter, och innehåller dessutom massor av fibrer som behåller en längre mättnadskänsla! 

Ät med lite bär, walden farms sås, en mandarin eller kvarg smaksatt med stevia drops! Mums! 

Love FlavDrops

Gokväll i stugan! Är hemkommen från kvällsskiftet i jobbet. Snabba ryck hem för att hinna se lite hockey. Däremot tröttnade jag rätt snabbt på hockeyn och lag på Game of thrones istället. hehe, får man dissa hockey när Finland spelar? :P Jaa, men jag var lixom inte taggad för att se hockey just ikväll. 

Lagade ihop ett mumsigt kvällsmål bestående av 250 gram kvarg smaksatt med min nya smak Vit choklad (MUMS!), 4 riskakor  (och jaa nej alla 4 riskakorna är inte med på bild eftersom jag åt en medan jag lagade ihop målet) med sallad, kalkon och gurka OCH aromatsalt på (ett måste!) och en mandarin. 

Fick Choklad och vitchoklad smakdropparna idag från MyProtein! :) Så himla gooooda och förmånliga! Rekommenderas! Du kan smaksätta smoothien, proteinshejken, kvarg, keso, gröt, kaffe, te, proteinplättar, bakverk ... jaa det passar till allt som behöver lite extra god smak! :) 

Oreo fudge mud cake

Här kommer receptet på den godaste kakan som finns! Och dessutom tar det rätt snabbt att laga den och enkel är den oxo att slänga ihop!

Receptet har jag hittat från Kokaihop.se .

Ingredisenser:

150 gram smält smör

3 dl socker

1 dl kakao

2 tsk vaniljsocker

2 st ägg

2 dl mjöl

1 pkt oreokakor

Fyllning:

300 gram vitchoklad och 100 gram mörkchoklad (eller 400gram fazers mjölkchoklad, fungerar snäppet bättre)

100 gram smör

1 dl grädde

Garnering:

1 påse Marshmallows mini

1 pkt oreokaor

choklad eller valfria godisar

chokladsås

1. 1. Smält smöret (i en rejäl kastrull, det är den du rör ihop allt i) och låt det svalna av lite. Blanda i resten av ingredienserna, ta ett ägg i taget och avsluta med mjölet. Grovdela Oreokakorna och blanda med i smeten. Häll smeten i en rund smörad och bröad springform. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 15 minuter, låt kakan svalna lite.

1. 2. Finhacka chokladen till fyllningen, värm grädde i en kastrull och rör ner chokladen. Klicka i smör och rör till en jämn smet, låt svalna lite. (Koka upp om det inte tjocknar) Lägg minimarshmallows på den gräddade kakan, spara lite marshmallows till topping. Häll över fudgesmeten och häll på resterande marshmallows, tryck ner minioreokakor lite varstans, ringla över chokladsås. Låt kakan svalna och stelna i kylen minst 2 timmar, den blir ännu bättre med tiden.

Kakan går riktigt bra att frysa ner oxo, men kom ihåg att ta upp den flera timmar på förhand sen så den hinner tina.

Såhär såg Emilias och min Oreo fudge mud cake ut som vi bakade att äta till efter vår tävling! :) Supergod! 

Denhär bakade jag till min mamma helgen då vi firade morsdag! Lyckades riktigt bra, men jag skulle gärna ha fått sätta mer godisar ovanpå, hade nu hackade Omar-godisar och hackade chokladpraliner, men det blir lixom aldrig för mycket av det goda! ;) Tips. Cloettas fyllda chokobitar med salmiak eller toffe är ett superbra alternativ att garnera eller sätta i kakan! 

På tal om gott.. så har denhär helgen verkligen bestått av godsaker på varje bord! Har firat min mormor, min svärmor och på lördagskvällen bjöd mamma på taco-tortilla kväll. Har ätit så mycket tårta och sötsaker att det nästan kom ut ur öronen på mig! Så himla gott men inte så himla härlig känsla på kvällen då jag skulle gå och lägga mig. Det mest komiska är ju att jag mådde så dåligt på lördagskvällen och sa åt mig själv att det blir inte ett sockerkorn på söndag! Men ganska strax efter frukosten på söndag låg nog en godis i min mun.. och sen fortsatte dagen men godsaker. Haha jaja gudomligt gott var det iallafall! ;) Och all sockerladdning bidrog till ett extremt bra benpass igår! Tumbs up! 

Fitbit

Godmorgon! Hoppas ni sovit gott? Jag vaknade halv sju och kunde för allt i världen inte somna om, så steg upp och kokade kaffe och gjorde i ordning gofrulle som jag ätit medans jag läst tidningar och bloggar. Skön mjukstart på fredagen! Dessutom skiner solen idag oxo! 

Igår tillbringade jag hela dagen och kvällen i jobbet, hade nämligen bytt skifte med en arbetskollega. Så tog två skiften igår, men så är jag ledig på lördag, fair enough! :) 

Vi hade riktigt mycke folk vid Mr.Bank hela dagen under lunchen och kvällen. Verkar som många börjat komma ur snögrottan hemma och vill börja träffa folk över ett glas vin och en smaskig pizza, så det blev en heel del springande mellan borden igår. Lag på mig min Fitbit klocka då jag började arbetsskiftet. Och den är bara så bra! Ät tålig, visar klockslag, datum, steps, hur långt man gått i km, hur många trappor man gått i och hur många kcal man har förbränt. Den skickar uppgifterna automatiskt till min telefon där jag laddat ner en Fitbit App (som är gratis). Så då kan jag gå bakåt i tiden och kolla hur t ex hur många kilometrar jag gick under hela förra veckan eller hur jag sovit de senaste nätterna. Extremt bra klocka! Och den hålls laddad i cirka 8 dygn innan man laddar den full på några timmar igen. 

Här har jag screenshottat Appen på Iphonen. Där visar den hur många steg jag tagit under gårdagen, hur många km det är, hur många kcal som blev förbrukade och hur många trappor. Scrollar man ner på telefonen kommer även nattsömnen, träningspass-aktivitet och så kan man sätta in hur mycket vatten man druckit och vad man ätit. Så räknar den ut ifall du ligger på plus eller minus kcal (men de är inget jag använder mig av). Dock för den som är intresserad så är kost-delen väldigt välutvecklad, så när man ska sätta in t.ex kyckling så kan man välja hur kycklingen blivit tillagad, storlek, när den blivit äten osv.. 

Ja, jag är helnöjd med min Fitbit klocka jag blivit sponsrad av JNT. Använder den varje dag! :) 

Nu väntar jag att mamsi ska komma över på en morgonkaffe och sen blir det jobb! Ha en skön fredag folks! 

Todays lunch

Idag efter gymmet drog jag och Linda på lunch. Bådas första lunch sedan tävlingen.. och jaa,. även första lunchen på flera månader eftersom man haft sitt cheatmeal på helgen, och då serveras ju ingen lunchbuffe på restauranger. 

Det blev Mango House i Jakobstad.. helt gudomligt gott! Älskar deras mat, den är fräsch, härligt kryddig och varierande. Flera olika sorters kyckling och nötkött. Vi åt nog kyckling för åtminstone 6 pers tillsammans.. så med oss på lunchen gick de nog på minus idag :D Så där fick jag nog min dagliga dos av protein minsann. Vi satt och avnjöt lunchen i 1,5h medan vi snackade lite affärsgrejjer :) 

Det blev två stora portioner mat.. direkt i ryggmusklerna och biccarna ;) 

Back-day!

Ah, my energy is back (än så länge mest psykiskt tillbaka)! Lite snack med coachen och en del ändringar.. Så nu mer mat, lite friare kostschema, dvs jag får gå på lunch med familjen/vänner en vardag om jag känner för det och behöver inte räkna det till mitt cheatmeal. Huvudsaken är att vi har energi, får till tunga bra träningspass och att vi inte äter socker och skräp varje dag. We´ll my life has returned! Även om jag älskar att gå efter exakt kostschema och ha matlådor så man slipper tänka vad man ska äta och vet att man får i sig det man behöver,  så känns det ändå väldigt behövligt att få ha lite friare tyglar nu. Så man kan tacka ja för mammas mat en onsdagkväll eller ta proteinbar i jobbet för att orka. Det var nog ett "friare" schema coachen hade tänkt att vi kör direkt efter tävlingen, men jag hade tagit schemat lite väl noggrant...  det är nu vi ska passa på att njuta och lev lite "som normalt" folk ;) Träningen är ju viktigaste nu under offseason och kosten har sin större betydelse under deffen, så nu ska vi leva och bygga lite kött på benen!! Jeehoo!

Har just käkat frulle och ska strax dra till gymmet för att pumpa bic och ryggen! Ska oxo träffa Linda och Emilia idag, storstäda vid min mormor och morfars och hinna köpa mera utomhusplantor och plantera dem nångång där emellan. Får se om dagens timmar räcker till.. :) 

Ha en skön dag! 

Veckouppdatering och tävlingsbilder

Goddag vänner! :)

Tacka vet jag en ny vecka! Det känns som det varit lördag i hundra dagar.. har jobbat hela helgen men idag är jag ledig. Välbehövt! Så har inte donat med så mycke häftigt majfirande men en riktig skön lördag hade jag då jag även tog mitt cheatmeal (blev dock lite mer en ett "meal"). Efter jobbet avnjöt jag och Viktor pizza från Mr. Banks och till efterrätt oreokaka med vaniljglass. Efteråt promenerade vi över gatan till syrrans och åt lite mer där. Senare på kvällen blev det myskväll med vännerna här hemma hos oss. Vi spelade spel, åt ("lite" meeer) godis och chips och drack lite vin. Kändes så skönt att bara få vara, slappna av och skratta med härliga människor.

Gå ju nu på reverse diet, vilket betyder vi kommer successivt öka kcal-intaget från diet-intaget och minska cardion. Maten är supergod men dock har jag känt av att det har varit relativt lite mat, har varit väldigt hungrig och supertrött hela veckan! Och inge "köttande" på gymmet de sista passen för veckan. Snarare krigat igenom dem. Dock har huvudet ställt in sig på att nu jäklar är det offseason=byggas muskler=öka vikterna på gymmet.. vilket inte har varit så skönt för kroppen. Motivation har funnits men styrkan och energin väldigt låg i slutet av veckan. Vilket känns riktigt blä! Var inte lixom inställd på att jag ska vara tröttare och hungrigare än innan tävlingen nu (och dessutom gå ner i vikt allt för mycket under 1 vecka, dvs ligger på min tävlingsvikt ännu).
MEN, det kommer ju som sagt ändras eftersom vi ska öka maten och minska träningen. Så det ser jag sååååå framemot.
Vill verkligen känna energin sprudla och musklerna ska värka av tung styrketräning (som det var veckan direkt efter tävlingen då jag åt..hehe lite väl mycket av det goda i livet) , och inte svida av lätta vikter. Så väntar ivrigt på coachens svar på min veckouppdatering.

Idag under min lediga dag har jag gjort veckans första morgoncardio, en rundtur på stan med syster i jakt efter utomhusmöbler och strax får jag kaffebesök av min andra syster och hennes barn. Sen blir det att fixa terassen med möblerna och dylikt, och slutligen benträning med Emilia- det längtar jag verkligen till eftersom vi nu haft vilodag från styrkan både lördag och söndag.

Här lite bilder från Fitness Classic 2015. Tänk bara 2 veckor sen jag stod där på scen! ofattbart! :D Bilder från Bodylehti.fi