Mugcake

Mugcake är hur enkelt som helst att göra, känns lyxigt och är hälsosamt. Du behöver ca 2/3dl havregryn, 2 ägg, 2 tsk bakpulver, 2 skopor proteinpulver, lite vatten och mixa ihop! Häll sedan i kaffekoppar, ca 1/3 del, de sväller ganska mycket. lägg i micro, full effekt i ca 1-2 min. Detta blir ca 4 kakor. Det gäller att testa sig fram till en god smet och lämplit länge i micron. Du kan blanda med nötter, frön, kokos osv, låt fantasin flöda! :) ät med kvarg,bär, grädde, yoghurt eller whatever!:)