800 gram -1kg maletkött
1½ hackad lök
2 vitlöksklyftor (finhacka eller pressa)
1 påse tacokrydda
1 burk tomatkross
2 tomater
2 paprikor
1 (200gr) philadelphia
1 burk creme fraiche
ca 300 gram riven ost
3 påsar tacochips i olika smaker (1 påse = 200 gram)
Stek alltsammans, förutom philadelphia och creme fraiche. Smörj en stor form. Blanda philadelphia och creme fraiche tillsammans och lägg det i bottnet på formen. Häll sedan maletköttsblandningen ovanpå, strö över osten. I ugn på 225'c i ca 20 min (tills osten är smält och lite brun) Färdig att serveras med tacochipsen! :) (man äter med händerna, och använder chipsen som "sked" till att få upp tacogömman!)
2 kommentarer:
Tack för receptet! :) För ungefär hur många personer räcker det?
Tjaaa vad ska jag säga, det räknas väl egentligen för 4 pers. Vi var 3 styckna som åt men då for cirka halva formen bara. så jag skulle nog säga det räcker åt 5-6! :)
Skicka en kommentar